味ご飯

味ご飯とは・・・

味ご飯(アジご飯・味ごはん・あじごはん・Ajigohan)は、

お米と、人参、ごぼう、油揚げ、鶏肉、タケノコ等の具材を、醤油、酒などの調味料や出汁などをいれて炊いたもの。。五目ご飯。かやくご飯(かやくごはん)。

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主に九州や東海地方、北海道の一部などで、炊き込みごはんを指す。

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