よろこぶキャベツ

よろこぶキャベツとは・・・

よろこぶキャベツは、
茹でたキャベツに塩昆布を混ぜたもの。

一口大に切ったキャベツをさっとボイルし、塩昆布を混ぜるだけという手軽なレシピながら、
茹でたキャベツの甘みと塩昆布の塩辛さと旨味がマッチして食べやすい。

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