らんぷとは・・・
らんぷ（ランプ、ランプ肉・Rump）は腿上部、腰下からお尻手前にかけての部分。 柔らかい赤身肉。いちぼ、らんいち、らむしん、らんぼそう。
食べ方： すき焼き、しゃぶしゃぶ、ステーキ、ローストビーフ、タタキ等。
TOPICS 肉牛肉すき焼きしゃぶしゃぶ
