トン汁ラーメンとは・・・
とん汁ラーメン（豚汁ラーメン）は、味噌ラーメンに、白味噌ベースで木綿豆腐と大量にタマネギを入れた豚汁をかけたもの。
新潟県妙高市や上越市などで食べられている麺料理。
麺をとん汁につけて食べる「とんそば」もある。
主な提供店 たちばな 750円 松茶屋 850円
TOPICS Ramenラーメンご当地グルメ新潟の郷土料理 食べ物とん汁妙高上越麺類
