ぶどう山椒

ぶどう山椒とは・・・

ぶどう山椒(ぶどうさんしょう)は、
山椒の一種。
実が大きく葡萄の房のように実ることから、「ぶどう山椒」の名がある。
肉厚で芳醇で、爽やかな香りを持ち、別名「緑のダイヤ」と呼ばれるほどの最高級品。
和歌山県有田川町の特産品。

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