焼き鳥をかけそばに入れる?

をかけに入れる?

北海道市では、かけそばに焼き鳥を入れて食べるのが

ガラスープにで味付けしたものをそばにかけてかけそばを作り、そこへ、「美唄焼き鳥」と呼ばれる、鶏のももなどのほかなども一緒に串に刺した焼き鳥をして食べる。

焼き鳥のばしさや鶏の脂がスープにしみこんで美味しいと、この食べ方を好む人も少なくない。

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