ぼろじのクッキー

ぼろじのクッキーとは・・・

ぼろじのクッキー(ぼろじのくっきー・boroji no cookie)は、

沖縄県北大東島のご当地菓子。北大東島の蓬()を用いて作られたクッキーで島の名産品、土産物となっている。

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ヨモギのほか、ウコン、ジャガイモの3種がある。

「ぼろじの」の名の由来は、かつてロシア人が大東諸島を発見した際に「ボロジノ諸島」と命名したことから。

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