ひなそばとは・・・
ひなそば（雛蕎麦・雛そば・ひな蕎麦・Hinasoba）は、 三月三日の雛祭りの際に供される蕎麦の事。白、赤、青、黒、黄の五色の蕎麦からなる五色蕎麦で、 美しく華やかな見た目が特徴。
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