芋おはぎ

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芋おはぎとは・・・

芋おはぎ(いもおはぎ・Imoohagi)は、
お米と里芋を使って作られるおはぎ。富山の伝統的な食べ物、。富山では、お米と里芋の収穫を祝って、春と秋にこの芋おはぎが作られる。

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