からみ餅

からみ餅とは・・・

からみ餅(辛味もち・辛味餅・からみもち・Karamimochi)は、

搗きたての餅(もち)に、大根おろしと醤油を絡めたもの。大根おろし餅(大根おろしもち)、大根餅、おろし餅とも。

スポンサードリンク

青海苔や鰹節、刻み海苔、刻みネギ、、柚子などをトッピングしたり、さらに納豆を加えたりすることもある。


大根おろしのからみ餅 (福島県会津若松市)
Share