豆すっとぎ

豆すっとぎとは・・・

豆すっとぎ(まめすっとぎ)は、

岩手県山田町などで食べられている郷土料理。豆しとぎ。茹でてすり潰した青豆と米粉、砂糖を混ぜ合わせたもので、かつては秋の収穫の際やお祭りの時などに作られ食べられていた「」の食べ物だった。現在では日常的に作られているほか、道の駅などでも販売されている。

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豆すっとぎを購入できる場所

道の駅やまだ

所在地 : 岩手県下閉伊郡山田町船越第6-141
営業時間 : 9:00~18:00
定休日 : なし(臨時休業あり)
電話番号 : 0193-89-7025
ホームページ : 道の駅やまだ

びはん プラザ店

所在地 岩手県下閉伊郡山田町中央町5-6‎
営業時間 9:00~21:00
定休日 なし
電話番号 0193-82-3881
ホームページ びはん プラザ店

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