ムギイカ

ムギイカとは・・・

ムギイカ(麦いか・麦イカ・Mugiika)は、

関東周辺で春から初夏にかけて獲れる、体長20センチメートル以下のスルメイカの子供(若いイカ)の事。麦の穂が実る時期と重なることから「麦イカ」の名がある。

スポンサードリンク

Share