なべ餅

なべ餅とは・・・

なべ餅(なべもち・Nabemochi)は、
、きな粉などで作られる餅。主に三重県多気郡大台町などで食べられている餅。三重県の郷土菓子。ないしょ餅(内緒餅)とも。米がまだ貴重だった時代、隣近所に聞こえないように、杵と臼で餅をつく代わりに、鍋の中で蒸したもち米を半づきにして、家族だけで内緒で食べていたのが、その名の由来という。道の駅「奥伊勢おおだい」などで購入可。


なべ餅

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