生キャラ煎餅

生キャラ煎餅とは・・・

生キャラ煎餅(なまきゃらせんべい・Nama Kyara Senbei)は、

生キャラ煎餅

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青森県南部及び岩手県北部の特産品として知られる南部煎餅に生キャラメルを挟んだもの。

昔から黒飴を煎餅()につけて食べる習慣のあるという青森県新郷村で製造・販売されている菓子で、南部煎餅に新郷産の牛乳、バターなどで作った生キャラメルをサンドしてある。

パリッとした南部煎餅の食感とねっとりとコクのある生キャラメルがマッチする。

原料は、南部煎餅の小麦粉、ごま、砂糖、塩、膨張剤に、生キャラメルのバター、黒飴、砂糖、生クリーム、、食塩。賞味期限は、常温で製造日より45日。

生キャラ煎餅

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