練り山椒

練り山椒とは・・・

練り山椒(練山椒・ねりざんしょう・Nerizansho)は、

求肥に、山椒の粉、または絞り汁を入れて練り、山椒の風味をつけたもの。和菓子の一つ。

スポンサードリンク

Share