びたろー(ビタロー)

びたろーとは・・・

びたろー()は、スズキ目フエダイ科の海水魚「ヨスジフエダイ」「ハナフエダイ」の沖縄の呼び名。
黄色と桜色の魚体に筋が入っているのが特徴で、主にバター焼き(ビタローのバター焼き)にして食べる。

ビタロー

ビタロー

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