大和焼きそうめん

大和焼きとは・・・

大和焼きそうめん(やまとやきそうめん・Yamato Yakisomen)は、

奈良県の。ご当地

奈良県桜井市の品として知られる「三輪」と、奈良の地「大和」を合わせた料理で、奈良市の店「やたがらす(旧店名ごちどり)」が考案、2011年の「なら決定戦」で初代チャンピオンに輝いた。

大和焼きそうめん

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