すーねーとは・・・
すーねー（スーネー・Sune）は、 沖縄料理の一つで、島豆腐（沖縄豆腐）、味噌、砂糖、みりん、ゴマなどを用いて作られる和え物のこと。白和え。沖縄の郷土料理、沖縄の家庭料理の一つ。んじゃな（ンジャナバー）や、ゴーヤーなど苦味のある野菜で作られることが多い。
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