Category : 薬味 香味 香辛料
日本の薬味、香味、香辛料関連の用語。
日本で食べられている(使われている)様々な薬味、香味、香辛料や、
それらを使った料理、食べ物。
わさび
わ
わさびとは・・・ わさび...
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針生姜
は
針生姜とは・・・ 針生姜...
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しそ
し
しそとは・・・ しそ(シ...
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きのめ(木の芽)
き
きのめとは・・・ きのめ...
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花しそ(花穂しそ)
は
花しそ(花穂しそ)とは・...
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穂しそ(穂じそ)
ほ
穂しそ(穂じそ)とは・・...
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紅蓼
へ
紅蓼とは・・・ 紅蓼(紅...
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赤芽
あ
赤芽とは・・・ 赤芽(あ...
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紫芽
む
紫芽とは・・・ 紫芽(む...
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扱穂(こきほ)
こ
扱穂(こきほ)とは・・・...
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芽じそ(めじそ)
め
芽じそ(めじそ)とは・・...
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しその実
し
しその実とは・・・ しそ...
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ぶどう山椒
ふ
ぶどう山椒とは・・・ ぶ...
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あさつき
あ
あさつきとは・・・ あさ...
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麻の実
あ
麻の実とは・・・ 麻の実...
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あさつきの球根
あ
あさつきの球根とは・・・...
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