ぶどう山椒とは・・・
ぶどう山椒（ぶどうさんしょう）は、 山椒の一種。 実が大きく葡萄の房のように実ることから、「ぶどう山椒」の名がある。 肉厚で芳醇で、爽やかな香りを持ち、別名「緑のダイヤ」と呼ばれるほどの最高級品。 和歌山県有田川町の特産品。
TOPICS 山椒香辛料
