ちぎりこみ

ちぎりこみとは・・・

ちぎりこみ(chigirikomi)は、
を水でこねて一口大に丸めたものを、と共にで味をつけた。すいとん。山県の

ちぎりこみほうとう、おつけ、ちちんぴおとも。

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