ふじみ黒漬け

ふじみ漬けとは・・・

ふじみ黒漬け(ふじみくろづけ・Fujimi kurozuke)は、
埼玉県のふじみ野市の青と、同じく埼玉県の富士見市のに漬け込み、時間をかけてさせた。埼玉のご当地調味料。

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