兎玉とは・・・
兎玉（うさぎ玉・うさぎだま・Usagidama）は、 赤餡（赤練り餡）に米飴、黒糖、餅粉を加えて練ったものに、白すり蜜をまぶした丸い形の菓子。仙台駄菓子の一つとして知られる。宮城県仙台の郷土菓子。
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