源氏パイ

とは・・・

源氏パイ

源氏パイ(げんじパイ・げんじぱい・Genji pie)は、
創業1921年(大正10年)の静岡県市に本社を置くメーカー「三立製菓株式会社(さんりつせしきかいしゃ)が製造・販売する。パイ菓子の一種。ハートの形の可愛らしい見た目が特徴。フランスの焼き菓子「パルミエ」を参考に開発され、1965年(昭和40年)に発売されて以来ロングセラーとなっている。主原料は小、マーガリン、など。チョコレートコーディングされたもの(源氏パイ・チョコ)や小さなサイズのもの(ミニ源氏パイ)もある。

三立製菓株式会社

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