ヒグマのごちそう

ヒグマのごちそうとは・・・

ヒグマのごちそう(ひぐまのごちそう・Higuma no Gochiso)は、
北海道・富良野産のブランドス。富良野の山部地区でされた「山部西」で、シャリシャリ感がしっかりしており甘みがあって、みずみずしいのが特徴。冷蔵庫で保存できるよ品種改良されたものという。その名の由来は、際に山からおりてきたに畑の作物を荒らされとがあったことから。同じ地域で栽培された赤メロンで「ヒグマのおくりもの」と名付けられたメロンもある。

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