かに子

かに子とは・・・

かに子(蟹子・カニ子・かにこ・カニこ・カニコ・Kaniko)は、
カニの卵のこと。主にタラバガニやズワイガニの卵。内子。カニと共に茹でて食べるほか、塩辛などに加工される。

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