サンショウウオの天ぷら

サンショウウオのとは・・・

サンショウウオの天ぷら(の天ぷら・さんしょううおの天ぷら・さんしょううおのてんぷら・Sanshouo no Tenpura)は、
サンショウウオに衣をつけてで揚げたもの。福島の地方、桧枝岐村のとして知られる。桧枝岐では主にハコネサンショウウオが用いられる。

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