縄かりん糖とは・・・
縄かりん糖（縄かりんとう・なわかりん糖・なわかりんとう・Nawa karinto）は、 縒った縄のような形状をしたかりんとう。縄のような形状をしたかりんとう。青森の津軽地方の名物として知られる菓子。青森の郷土菓子の一つ。細長く伸ばした小麦粉の生地をねじって形を作り、大豆油で時間をかけてじっくり揚げるため硬いのが特徴。
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