サンマのキラ漬けとは・・・
サンマのキラ漬け（秋刀魚のキラ漬け・さんまのキラ漬け・サンマのキラづけ・サンマのきらづけ・秋刀魚のきら漬け・サンマのきら漬け・さんまのきら漬け・さんまのきらづけ・Sanma no Kirazuke）は、 サンマを卯の花（おから）、刻んだネギ、唐辛子、生姜などで漬け込んだもの。サンマの卯の花漬け。
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