さくらぶし

さくらぶしとは・・・

馬肉ジャーキー「馬節」(さくらぶし)

さくらぶし(馬節・さくら節・Sakurabushi)は、
桜肉()を調味、乾燥させたもの。馬刺しの燻製。馬肉ジャーキー。

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