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さくらぶし

さくらぶし

日本の食べ物さ, 乾物類

さくらぶしとは・・・

馬肉ジャーキー「馬節」（さくらぶし）

さくらぶし（馬節・さくら節・Sakurabushi）は、
桜肉（馬肉）を調味、乾燥させたもの。馬刺しの燻製。馬肉ジャーキー。

TOPICS 乾燥馬肉

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