天妃前（てんぴぬめー）まんじゅう
天妃前まんじゅうとは・・・
天妃前まんじゅう（天妃前饅頭・てんぴぬめーまんじゅう・テンピのメーまんじゅう・tenpinume-manju）は、
沖縄のまんじゅう。沖縄の菓子。沖縄銘菓。沖縄では「ゆーぬく」と呼ばれるはったい粉（香煎）と黒糖で作る餡を、小麦粉で作る薄い皮で包み、月頭の葉と共に蒸しあげたもので、「山城まんじゅう（やまぐすくまんじゅう）」、「のーまんじゅう」と共に、沖縄の三大まんじゅうの一つにも数えられる。
その名は、久米村（現・那覇市久米）の天妃宮（てんぴぐう）前で、戦前に売られていたことに由来する。
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