落花生 | 日本の食べ物用語辞典

Category : 落花生

地豆

し

地豆とは・・・地豆（地...

なます

な

なます

なますとは・・・なます...

白せんべい

し

白せんべいとは・・・白...

ジーマーミ豆腐

し

ジーマーミ豆腐

ジーマーミ豆腐とは・・・...

鹿嶋ろまん

か

鹿嶋ろまんとは・・・鹿...

茹で落花生

ゆ

茹で落花生

茹で落花生とは・・・茹...

天日干し

て

天日干し

天日干しとは・・・天日...

まめもち（豆餅）

ま

まめもちとは・・・まめ...

えびし

え

えびしとは・・・えびし...

仙台まころん

宮城の食べ物

仙台まころんとは・・・ ...

仙台駄菓子

宮城の食べ物

仙台駄菓子とは・・・仙...

落花生大将

千葉の食べ物

落花生大将とは・・・落...

らっかしょせんべい

ら

らっかしょせんべいとは・...

落花生のおつけ

千葉の食べ物

落花生のおつけとは・・・...

八千代おこし

茨城の食べ物

八千代おこしとは・・・ ...

穀煎

こ

穀煎とは・・・穀煎（こ...

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天豆天豆とは・・・天豆（てん豆・天まめ・テンマメ・てんまめ・Tenmame）は、マメ科ソラマメ属に分類される「...
ハマスハマスとは・・・ハマス（はます・hamasu）は、 1. スズキ目アジ科の海水魚・ヒラマサ（平政）（またはヒ...
紅蓼紅蓼とは・・・紅蓼（紅たで・べにたで・Benitade）は、タデ科イヌタデ属の1年草「柳蓼（やなぎたで）」...
あんず飴あんず飴とは・・・あんず飴（あんずあめ・Anzuame）は、シロップ漬けや酢漬けの果物に、割り箸を刺して水...
玉酒玉酒とは・・・玉酒（たまざけ・ぎょくしゅ・Tamazake / Gyokushu）は、 1. 日本酒と水を同...
ゲソ天ゲソ天とは・・・ゲソ天（げそ天・下足天・げそてん・Gesoten）は、イカの足（ゲソ）に衣をつけて揚げたも...
つぐみうるかつぐみうるかとは・・・つぐみうるか（ツグミウルカ・Tsugumi uruka）は、スズメ目ヒタキ科ツグミ属...
夜鳴きそば夜鳴きそばとは・・・夜鳴きそば（夜鳴き蕎麦・夜鳴そば・夜啼蕎麦・夜啼そば・よなきそば・Yonakisoba）...
ズリズリとは・・・ズリ（ずり・Zuri）は、 1. 鶏の砂肝（砂ぎも）のこと。関西以西では砂肝のことを砂ズリ（砂...
みすじ（ミスジ）みすじとは・・・みすじ（ミスジ・Misuji）は、肩甲骨の内側の部分。一頭から、約1kg〜2kgほどしか取...

ハラスハラスとは・・・サケのハラス焼ハラス（はらす・腹須・Harasu）は、魚の腹の部分。「腹身（はらみ）」「...
夜鳴きそば夜鳴きそばとは・・・夜鳴きそば（夜鳴き蕎麦・夜鳴そば・夜啼蕎麦・夜啼そば・よなきそば・Yonakisoba）...
たで酢たで酢とは・・・たで酢と鮎の塩焼きたで酢（蓼酢・蓼す・たです・Tadesu）は、タデ科の植物、「蓼（たで...
鯉の洗い鯉の洗いとは・・・鯉の洗い（鯉のあらい・こいの洗い・鯉の洗膾・鯉の洗魚・こいのあらい・Koi no arai...
紅蓼紅蓼とは・・・紅蓼（紅たで・べにたで・Benitade）は、タデ科イヌタデ属の1年草「柳蓼（やなぎたで）」...
土佐甘とう土佐甘とうとは・・・土佐甘とう（とさあまとう・Tosa amatou）は、主に高知県南国市、梼原町、津野町...
しのだうどんしのだうどんとは・・・しのだうどん（信田うどん・信太うどん・篠田うどん・志乃田うどん）は、 1. 油揚げを醤...
むじなそばむじなそばとは・・・むじなそば（Mujinasoba）は、甘辛く味付けした油揚げと、天かす（揚げ玉）を、い...
利休焼利休焼とは・・・利休焼（利久焼・りきゅうやき・Rikyuyaki）は、魚や肉を焼き、仕上げに（または焼きな...
日本五大銘飯日本五大銘飯とは・・・日本五大銘飯（にほんごだいめいはん・Nihon godaimeihan）は、 1939...