ぶどうにぎり

ぶどぎりとは・・・

ぶどうにぎり(Budounigiri)は、
種を焼き上げて小さな丸型にし、糖、芽水飴を加えて固めて丸くした。単に「ぶどう」とも。仙台駄菓子の一つとして知られる。宮城県仙台の菓子。

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