ぶどうにぎりとは・・・
ぶどうにぎり(Budounigiri)は、 餅種を焼き上げて小さな丸型にし、黒糖、米飴、麦芽水飴を加えて固めて丸くした菓子。単に「ぶどう」とも。仙台駄菓子の一つとして知られる。宮城県仙台の郷土菓子。
TOPICS 仙台の菓子仙台駄菓子菓子駄菓子宮城の郷土料理 食べ物和菓子郷土菓子郷土餅仙台宮城の特産品仙台銘菓ご当地菓子水飴茶菓子黒糖宮城の菓子