桐葉菓とは・・・
桐葉菓（とうようか）は、 広島県宮島の老舗「やまだ屋」が製造する菓子。安芸銘菓。
小豆餡を糯粉の生地で包み、あっさりとソフトに焼き上げており、 もみじまんじゅうとはまた一味違う、もちもちとした外側と、まろやかな中の食感が人気。
第24回全国菓子大博覧会で「名誉総裁賞」を受賞している。
桐葉菓
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