ほたてラーメン
ほたてラーメンとは・・・
ほたてラーメン(ほたてらーめん・Hotate ramen)は、
青森県平内町のご当地ラーメン。むつ湾を望む場所にある平内町は、ホタテの町として知られる所で、その新鮮なホタテが殻ごとどんとトッピングされているのが特徴。縮れの細麺、煮干しの出汁のあっさりとしたスープ、ホタテのほか、チャーシューとメンマ、ネギがトッピングされている。
問い合わせ:ほたて広場 0177-52-3220
アクセス:最寄駅 青い森鉄道浅虫温泉駅、他。
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ほたてラーメンとは・・・
ほたてラーメン(ほたてらーめん・Hotate ramen)は、
青森県平内町のご当地ラーメン。むつ湾を望む場所にある平内町は、ホタテの町として知られる所で、その新鮮なホタテが殻ごとどんとトッピングされているのが特徴。縮れの細麺、煮干しの出汁のあっさりとしたスープ、ホタテのほか、チャーシューとメンマ、ネギがトッピングされている。
問い合わせ:ほたて広場 0177-52-3220
アクセス:最寄駅 青い森鉄道浅虫温泉駅、他。
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