ミキとは・・・
ミキ（みき・Miki）は、 鹿児島県奄美地方や沖縄県などで、 古くから飲まれている伝統的発酵飲料。
米、砂糖、芋から作られており、出来たては甘く、時間が経つにつれ酸味が増していく。
栄養価が高く、夏バテの時や食欲低下の時などに特に飲用される。
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