脇引とは・・・
脇引（脇引き・わき引き・脇びき・わきびき・Wakibiki）は、 懐石で用いられる道具の一つで、煮物椀や吸い物椀、湯桶（ゆとう）（湯次）と湯の子すくいや香の物の鉢などを運ぶ際に用いられる縁のついた長方形のお盆。「長手盆」「湯桶盆」「湯盆」「脇引盆 」などとも。
TOPICS 煮物吸い物お盆
