ゆでぼし芋

ゆでぼしとは・・・

ゆでぼし芋(茹でぼし芋・茹で・茹干し芋・茹干芋・茹干イモ・ゆでぼしイモ・ゆでぼしいも・Yudeboshiimo)は、
を茹でてから干したもの。さ芋を切ってから茹で、または茹でてから切って、天日干しや風干しにしたもの。の一つ。

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