はつせり(初競り)

はつせりとは・・・

はつせり(初競り・Hatsuseri)は、その年最初に行われる市場での競り。はつぜりともいう。

仕事始め、競り始めの景気付け、ご祝儀的意味合いのある価格で、テレビ等のニュースで取り上げられる事による宣伝効果もある為に、マンゴー三玉10万円、メロン二玉250万円等、通常よりも大幅な高値がつく事が多い。

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2013年の築地市場のマグロの初競りでは大間で水揚げされたクロマグロ一尾に最高値の1億5540万円がつき話題を呼んだ。

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