とばーがー
とばーがーとは・・・
とばーがー(To burger)は、
三重県鳥羽市のご当地バーガー。三重のご当地グルメ。地元食材を活用した新しいメニューをと、2007年に開発された創作バーガーで、「地元食材にこだわったバーガー」「現地限定販売」「鳥羽の味を気軽に楽しめる」「ファーストフードなスローフード」というコンセプトの元、「パテには地元食材を一種類以上使用している事」「注文を受けてから作る事」「鳥羽市内で販売されている事」という点をクリアした20店ほどが「とばーがー」を提供している。パールロード鳥羽展望台で販売されている「伊勢えびコロッケバーガー」、山海荘で販売されている「たこかつバーガー」、やま七のちりめんじゃこを用いた「じゃころっけバーガー」、与吉屋の浦村かきを用いた「浦村かきドッグ」、グランブルーで売られている、地元加茂牛とネギを使ったBeef Pork Egg バーガー等、各店舗それぞれ工夫を凝らしており、様々な見た目や味わいを楽しめるのも特徴。
パールロード鳥羽展望台のとばーがー「伊勢えびコロッケバーガー」
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