ねこめし

ね

ねこめしとは・・・

ねこめし（ネコめし・ネコ飯・猫飯・猫めし・Nekomeshi）は、

鰹節に醤油をかけてご飯の上にのせたもの。または、ご飯に味噌汁をかけたもの（汁かけ飯）。

地域や家庭により、どちらのものを指すかは異なる。猫まんま（ねこまんま）。

主に東日本では、鰹節と醤油をご飯にのせたものを、西日本では汁をかけたご飯を「ネコめし」と呼ぶ場合が多い。

溶いた生卵に鰹節と醤油をかけてご飯にのせたもの（卵かけごはん＋鰹節）を猫めしと呼ぶこともある。

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