カレーボール

ボールとは・・・

カレーボール(かれーぼーる・Curry ball)は、
魚のにカレー粉などを加えて、カレーの味つけをし、油で揚げたもの。ボール状をしたカレー風味ののようなもの。魚の一つ。店により刻みタマネギや人参が入ったものもある。バラ、または串に刺して売られていることが多く、そのまま食べられるほか、だねとして用いられる。

東京の荒区、足立区、北区、飾区、江東区、川区、練馬区、板橋区、豊島区などで食べられている。また、銚子名物としても知られる。

Share