イーユヌミーとは・・・
イーユヌミー（いーゆぬみー・iiyunumi）は、 沖縄の言葉で「魚の目」のこと。「いーゆ」が「魚」、「みー」が「目」を意味し、「いーゆ」の「みー」＝「イーユヌミー」＝「魚の目」となる。主に煮つけなどで食される。
TOPICS 煮つけ魚
