茂木びわ

茂木びわとは・・・

茂木びわ(もぎびわ・茂木ビワ・茂木枇杷・もぎ枇杷・Mogibiwa)は、
長崎県で生産されているビワ。主に長崎市茂木エリアを中心に、温暖な気候で知られる橘湾に面した地域などで生産されている。糖度が高くて甘みが強く、実は大きい。長崎の特産品として知られる。

1830年~1844年頃、長崎代官屋敷で働いていた女性が、唐ビワの種子を貰い受け、畑で育てたのが「茂木ビワ」のはじまりといわれる。

茂木びわのビワゼリー
長崎を代表する銘菓として知られる「茂木びわ」のビワゼリー
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