むこだまし

むこだましとは・・・

むこだまし(婿だまし・ムコだまし・ムコダマシ・Mukodamashi)は、
主に奈良県の十津村や富山県などでされている粟の一種。白い色をしているのが特徴で、粘り気があって、つくとのよなり、お婿さんが騙されるほどであったといい、そこから「むこだまし」の名がついたといわれる。そのまま、またはにまぜて白餅を作る。

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