なまず唐揚げとは・・・
なまず唐揚げ（鯰唐揚げ・ナマズ唐揚げ・鯰から揚げ・なまずから揚げ・なまずからあげ・Namazu karaage）は、 なまずに衣をつけて油で揚げたもの。なまずの唐揚げ。ナマズは江戸時代には良く食べられていた食材の一つ。
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