なめろうラーメンとは・・・
なめろうラーメン(なめろうらーめん・Namero ramen)は、 鶏ガラベースに、アジの焼き干し、蟹、伊勢エビ、ひじきなど10種類の海産物を用いて作られるスープ、中太の縮れ麺が入ったラーメンで、アジのなめろうがトッピングされたご当地ラーメン。千葉のご当地グルメ、千葉のご当地ラーメン。
(画像提供:南房総市)
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