三番板前

三番板前とは・・・

三番板前(三番いたまえ・さんばん板前・さんばんいたまえ・Sanban itamae)は、
日本料理の店(特に大きな店)の板場において、板長(花板)、次板(脇板)に次ぐ立場の人。

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