鯛ちりとは・・・
鯛ちり（鯛チリ・たいチリ・タイちり・タイチリ・たいちり・Taichiri）は、 鯛をメインの具材とした鍋。たいのチリ鍋。鯛チリ鍋。タイの切身と、白菜や大根、ネギなどの野菜類や、しめじやエノキダケなどのキノコ類、豆腐などを昆布出汁の鍋仕立てにし、ぽん酢や酢醤油などで食べる料理。
TOPICS 豆腐鍋野菜大根出汁ネギ昆布キノコエノキ酢醤油醤油ポン酢タイ
