ザンタレ

ザンタレとは・・・

ザンタレ(ざんたれ・Zantare)は、
ザンギに甘いタレをかけたもの。ザンタレ。北海道の。北海道釧路市の。ザンギとは、鶏に醤や酒、などで下味をつけてから片栗粉やで衣をつけて揚げたもので、釧路のB級グルメ、釧路のご当地グルメとして知られる揚げ料理。→ ザンギ

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